Ein Ehepaar möchte in Deutschland ein Restaurant eröffnen. Was braucht es dazu unbedingt?
Richtige Antwort
- eine Erlaubnis der Polizei
- eine Genehmigung einer Partei
- eine Genehmigung des Einwohnermeldeamts
- eine Gaststättenerlaubnis von der zuständigen BehördeRichtige Antwort
Ein Restaurant braucht eine Erlaubnis
Wer ein Restaurant mit Alkoholausschank eröffnen will, braucht in den meisten Bundesländern eine Gaststättenerlaubnis von der zuständigen Behörde, meist dem Ordnungs- oder Gewerbeamt; einige Länder verlangen nur eine Anzeige. Geprüft werden Zuverlässigkeit, Sachkunde in Lebensmittelhygiene und die Räume. Dazu kommen Gewerbeanmeldung, Anmeldung beim Finanzamt und Auflagen des Gesundheitsamts. Die Polizei erteilt keine solchen Erlaubnisse, das Einwohnermeldeamt ist für Wohnsitze zuständig, und Parteien haben in Deutschland mit Genehmigungen überhaupt nichts zu tun.